Весенне-осенние работы в огороде
Для своевременного проведения посева, посадки и выращивания рассады овощных
культур заблаговременно проводят подготовительные работы. На лопаты, грабли
и мотыги насаживают новые черенки. Инвентарь точат и очищают от коррозии.
Приобретают семена, пленку, минеральные удобрения, известь, ядохимикаты.
Заготавливают навоз и компост, укрывая его на зиму растительными остатками
или торфом, чтобы избежать потерь полезных веществ. Ремонтируют старые
теплицы и парники или строят новые.
Котлованы рано используемых парников очищают от снега, скалывают на дне
лед и укрывают рамами. За 2—3 недели до их набивки биологическим топливом
навоз и птичий помет, хранившиеся в утрамбованном виде, рыхлят и смешивают
с соломой, сухой травой, опилками, прошлогодними листьями и укладывают
в большую кучу. Чтобы навоз быстрее разогрелся, добавляют свежий навоз
и сверху укрывают пленкой или другим плотным материалом. Для этой цели
можно использовать раскаленные на костре камни или горячую воду. Сильно
разогревшееся биотопливо начинает парить. В таком состоянии его и закладывают
в сооружения.
Для сохранения тепла промерзшее дно котлована парника или борозды теплиц
устилают сухой травой, листьями, опилками или торфом. Рыхлую массу горячего
биотоплива укладывают вилами слоем 40—50 см, и сверху сразу же насыпают
талый удобренный грунт толщиной 10—12 см. Чтобы не допустить охлаждения
в сооружениях, тщательно заделывают щели между рамами. В холодное время
парники плотно укрывают матами в 1—2 слоя, а в теплице над грядами устанавливают
проволочные дуги и делают дополнительное пленочное укрытие. В теплую,
солнечную, безветренную погоду маты снимают, чтобы ускорить прогревание
грунта.
Парниково-тепличный грунт зимой предохраняют от промерзания, укрывая толстым
слоем опилок, соломы, сухой травы или листьев. Мерзлую почву использовать
крайне нежелательно во избежание охлаждения сооружений. Лучше взять непромерзшую
смесь прошлогоднего перегноя и почвы или старую парниковую землю, если
в них нет возбудителей болезней.
В открытом грунте обработку почвы начинают на сухих возвышенных теплых
местах. Первыми поспевают почвы с легким механическим составом. Они рано
просыхают и быстро прогреваются. Их используют под самый ранний посев
семян и высадку рассады овощных культур.
Перед обработкой почвы разбрасывают известь и минеральные удобрения. Наиболее
пригодны для этих целей аммофоска или огородная смесь, содержащие основные
элементы питания. Наряду с минеральными применяют и органические удобрения.
Обилие перегноя стимулирует размножение дождевых червей, которые своими
ходами улучшают аэрацию почвы. На участок с недостатком азота вносят навоз
или перегной, а при отсутствии органических удобрений — аммиачную селитру,
мочевину или сульфат аммония. В мочевине его содержится 50%, в аммиачной
селитре — 30—33%. При недостатке фосфора почву обогащают двойным или простым
суперфосфатом, содержащим соответственно 48 и 18—20% легкодоступной растениям
фосфорной кислоты. Лучшим калийным удобрением является сульфат калия,
но у нас чаще продают калийную соль, содержащую до 50% доступной корням
окиси калия.
Перечисленные формы минеральных удобрений водо-растворимы и легко поглощаются
корнями овощных растений. В навозе содержатся все основные элементы питания,
а наиболее доступные из них — калий и азот — из него легко выщелачиваются.
Значительная часть калия и особенно фосфора расходуется из навоза постепенно,
в течение 3 лет. При неправильном хранении и использовании навоза калий
вымывается в глубь почвы, а азот улетучивается в атмосферу в виде аммиака,
поэтому навоз и минеральные удобрения необходимо заделывать в почву сразу
после их внесения.