Лук-слизун и лук многоярусный

 

 

 

 

 

 

 

Лук-слизун богат солями железа, отчего его рекомендуют при заболевании – малокровии.
Растение содержит также каротин и аскорбиновую кислоту.
Слизун легко переносит морозы до -5, любит влагу. Располагают его на участках с хорошим увлажнением или поливом. Кислые почвы не переносит.
Высевают его либо весной, либо летом до августа. Размножают его также рассадой или делением куста. Гряды слизуна располагают в 3 строчки, с расстояниями в рядах по 20 -25 см.
Лук-слизун подкармливают коровяком или пометом, разведенными с водой.
Поздней осенью оставшиеся стрелки и листья убирают.
При трехкратной срезке листьев - урожайность этого лука достигает 20 кг на 1 м2.


Лук многоярусный — многолетнее растение, одна из разновидностей лука-батуна. Листья у него трубчатые, а также имеется прикорневая луковица. Отличие в строении цветочной стрелки, которая заканчивается воздушными луковичками-бульбочками в несколько ярусов. Крупные луковицы находятся на 1-м ярусе, а самые мелкие — на 4-м. Эта культура размножается вегетативно. В пищу используют практически все части растения: листья, прикорневые луковицы и бульбочки. Это лук ценят за вышенное количество аскорбиновой кислоты в листьях и в луковицах, эфирное масло. Присутствуют витамины группы В, РР, каротин. Противомикробные свойства этого лука выше, в сравнении с другими многолетними луками..
Листья многоярусного лука в длину более 80 см, диаметр более 2 см. В молодом возрасте они нежные с приятным сладким привкусом. Старые листья грубые с остро-горьким вкусом.
Многоярусный лук имеет мощную корневую систему, что дает ему возможность хорошо переносить засуху. Он также устойчив к морозам.
Его стрелки и листья на зиму отмирают, а корни и луковицы хорошо переносят даже суровые зимы. Многоярусный лук зимует в открытом грунте в Западной Сибири и на Дальнем Востоке и не вымерзает при температуре -40'С. Бульбочки не теряют всхожесть даже при зимовке на поверхности почвы.

Многоярусный лук оставляют на одном месте в течение 4 - 6 лет, сохраняя хорошую урожайность. Легкие почвы являются лучшими для культуры лука. Земля обычно хорошо удобряется перегноем или окомпостом. На сырых и тяжелых почвах растения растут медленно, урожай получается худшего качества. Не любит этот лук и сорняки. Для раннего урожая лука отводят участки на южных склонах.
Обработка почвы и удобрения аналогичны, как и для лука-батуна.
Многоярусный лук не даёт семян, поэтому размножение его проводят путем посадки воздушных и прикорневых луковиц. Для открытого грунта лучше использовать воздушные луковицы, которые быстрее укореняются по сравнению с подземными. Кроме того можно проводить посадку крупных луковиц первого и второго ярусов, которые к осени первого года дают до трех дочерних луковиц.
Подземные луковицы обчно идут на реализацию или посадку в теплицах.
Бульбочки высаживают после их созревания, когда появляются на донце корневые бугорки или корешки. Обычно их высаживают летом, но не позднее начала августа, чтобы растение успело накопить достаточное количество питательных веществ. При осенних посадках луковицы укореняются, но листьев не дают. Они появляются только весной. Если высадить многоярусный лук весной, то высокого раннего урожая не получится.
Посадку многоярусного лука проводят на грядах в 3-4 ряда при расстоянии между ними 20 - 35 см и между растениями в 20 см. При ленточной двух-строчной схеме размещения расстояние между лентами - 50 см, между строчками - 20 см. Глубина посадки - 3-5 см.
Уборку листьев многоярусного лука проходит весной раз в год.

 

Назад